Sista semesterveckan
Tjo hej från mig åter till bubblorna i glaset och nya möbler som ska monteras vidare:)
Härligt med IKEA.. Själv skulle jag med dit till IEKA... Skulle åka till Västerås men tur jag inte gjorde det.... Det vart en tragisk historia där.. Tur jag valde Uppsala :)
Vad spännande att se resultatet sen. Men fy vilken tragisk händelse som skedde idag i Västerås, fruktansvärt!
Kran
Här har du receptet!! :) ;)
Ketchup
1 gul lök
1 - 2 vitlöksklyftor
1 - 2 röda pepparfrukter
5 mogna kvisttomater
1 msk olja
1/2 dl tomatpuré
1/2 dl farinsocker
1/2 dl vitvinsvinäger
1 msk worcestershiresås
1 tsk salt
1 tsk nymald svartpeppar
Ketchup: Skala lök och vitlök, kärna ur chilin och hacka dem. Skålla och tärna tomaterna.
Stek löken och chilin i oljan i en stekpanna på ganska hög värme tills det blir mjukt. Blanda ner tomatpurén och fräs. Tillsätt tomaterna. Blanda ner farinsocker, vinäger och worcestershiresås. Låt sjuda under lock ca 25 minuter. Mixa allting i en mixer eller med en stavmixer. Smaksätt med salt och peppar. Om ketchupen är för lös, låt den sjuda utan lock tills den får den konsistens som önskas. Låt den kallna.
Mysigt att gå shoppa med ena dottern och så roligt med nya köksmöbler, det köpte vi också nyligen, gör mycket det =D
Jag skulle med till IKEA i dag. Men å blev det inte,kolla min blogg.